国度中医药解决局于2025年1月20日(周一)15:00，召开健康中国中医药健康促进主题发布会，先容中医药健康促进专项动作进展奏效和中医药健康养生常识。中国中医科学院西苑病院脾胃病研讨所长处唐旭东出席发布会。

东谈主民日报健康时报记者

因为目下春节假期行将到来，这是全国所盼愿已久的平缓时光，在这个技艺，健康养生也相配遑急，辅导一下能不成共享一些春节假期养生的妙招？谢谢。

中国中医科学院西苑病院脾胃病研讨所长处 唐旭东

谢谢你的发问。春节的假期应该是平缓身心、享受好意思食的大好时光，但亦然容易出现许多胃肠或者其他系统健康问题的时间，我在这里给全国共享一下春节假期的“养生三宝”。

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第一宝，是“常吃生萝卜”，不管是青萝卜还是红萝卜，生吃以后齐不错消食下气、匡助消化，况兼口味很好，比好意思生果。践诺上，在春节技艺，也不错备着一些消食的凉菜，“古老于未然”，比如说凉拌萝卜丝，糖拌萝卜丝，或者糖醋萝卜丝，老匹夫平日食用，不错解浓重、促消化，况兼酸甜厚味，相比憨直。

第二项是汤膳，即是煲汤，给全国推选一个山楂麦芽的消食汤，用炒山楂15g，炒麦芽15g，陈皮10g，山药15g，加上猪瘦肉100g或者乌鸡肉100g全部炖，炖之前不错把中药浸泡半小时，喝了之后不错消减浓重，促消化。

第二宝，是“户外走一走”。因为春节技艺相比荒疏，吃得多、运动得少，很可能只吃不动，不妨户外走一走，作念一些通俗的伸展运动，梳理一下要害，中医讲这对气血的默契、经络的默契、食品的消化齐是有匡助的，特地是蓝本就脾虚，消化功能不好的东谈主，吃得不拼凑，或者吃得略微多小数就消化相比差的东谈主，更应该属目这小数，餐后走一走，况兼也应该截止饮食，作念通俗的运动，揉揉腹，这些关于咱们改善消化、促进胃肠的蠕动齐是有匡助的。

第三宝，是“当令眯一觉”。因为春节技艺齐相配的空泛，不管是从购买春节年货，还是作念大除夜饭，守岁熬夜，到处走亲访友，各式家庭一又友的聚餐，对东谈主的膂力和精神齐耗尽相比大，特地容易疲劳，我以为在吃力劳累的春节技艺，当令的休息一下、眯一觉，这是养生的法宝，是以提议全国午后得空休息一下，这关于补足精神、缓解疲劳、废除困倦诟谇常好的，同期它也故意于胃肠的蠕动和食品的消化。

谢谢。

东谈主民日报记者

享受好意思食是春节技艺的遑急习俗，也有东谈主转头肉吃得多了会加剧肠胃使命等等。念念辅导从中医的角度来讲咱们怎么样吃得更健康？谢谢。

中国中医科学院西苑病院脾胃病研讨所长处 唐旭东

谢谢您的发问。老话讲，“二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上闹一宿，大年月朔扭一扭！”是以说从中国东谈主的春节来看，老是和吃撇不开研究的，春节技艺如实饮食丰富，然则在觥筹交错、好意思食纷呈之下，可能也遁藏着不少的健康隐患，这需要咱们加以形态，特地要掌抓一些春节技艺饮食宜忌的常识。有这样几点跟全国共享。

第一，提议七粗犷饱为宜。春节技艺，不管是传统好意思食饺子也好、年糕也好，还是鸡鸭鱼肉、螃蟹大虾这种好意思食好菜极为丰富，再加上春节技艺有许多的零食，不管是各式干果，还是巧克力等高热量高脂肪的零食，边聊边吃，不提防就吃多了，是以提议要减少饮食的摄入量。即是咱们老话讲的“饭吃七粗犷饱，老来肠胃好”，即是这个真义。

第二，要留意“合理膳食”。在减少大鱼大肉的量之后，咱们尽量接收蒸、煮、炖的烹饪面目，幸免油炸、煎炒和高盐的调料，减少油和盐的摄入。诚然咱们应该属目到，比如清蒸鱼、水煮虾滋味诟谇常鲜好意思的，况兼也容易消化。特地是咱们要属目到在每餐齐能保证有极新的蔬菜和生果，增多膳食纤维的摄入，它不错促进胃肠谈的蠕动。芹菜、白菜、菠菜等，齐是能够很好促进胃肠谈蠕动的，因此春节技艺咱们要作念好主食、肉类、蔬菜、生果的搭配，合理膳食。

第三，要减少饮酒的量，亲一又汇聚少不了饮酒，九故十亲在全部喝点酒既淆乱、又昂扬，然则饮酒加上饱餐容易诱发许多胃肠谈的疾病，咱们要加以属目，不妨以茶代酒，或者是礼聘低度的果酒，尽量幸免饮用高度的烈酒。饮酒也要逐步的喝，边吃边喝，饮酒后不错喝一些蜂蜜水、茶水，有助于解酒，也有助于缓解宿醉的症状。另外，咱们还要属目到，服用头孢类抗生素的一又友，在服药技艺完全不不错饮酒。

第四，保持端正的进餐时候。咱们在走亲访友的时候，很难按照蓝本的时候进餐，在熬夜守岁，或者清晨赖床的时候也打乱了蓝本进餐的节奏，会影响到消化谈的消化功能。咱们正常的胃肠谈来讲是有消化节奏的，包括消化液，像酸和酶的分泌齐有彰着的节奏性。因此，在节日历间保持端正的进餐节奏诟谇常遑急的，如果咱们打乱了进餐时候，就会搅扰胃肠谈正常的生理节奏，会带来消化谈功能的芜乱，包括出现消化不良、胃痛、胃胀、嗳气、烧心等症状。

谢谢全国。

中国日报记者

春节技艺，咱们齐知谈，大鱼大肉容易激励肠胃问题，念念辅导一下怎么去预防呢？谢谢。

中国中医科学院西苑病院脾胃病研讨所长处 唐旭东

春节技艺，一些胃肠疾病容易高发，相比常见的有急性胃肠炎、急性胆囊炎、急性胰腺炎等，相比严重和危机的是急性胰腺炎，该病发病急、进展快，有许多的并发症，因此当出现腹痛、恶心、吐逆、发烧等，要尽快就医。急性胰腺炎处理欠妥有生病危机，特地是重症胰腺炎，要引起咱们高度的有趣。从多家病院的空洞报谈来看，春节技艺接诊胰腺炎的病东谈主数是粗鄙的3倍，急性胰腺炎的诱因主淌若在春节技艺大齐的饮酒、大齐的摄入高脂肪、高卵白的食品。哪些东谈主会成为易感东谈主群？既往有过胰腺炎、胆囊炎、胆结石、高脂血症的东谈主是该病的易感东谈主群。

另外，之是以春节技艺成为急性胰腺炎的高发期，主淌若跟春节技艺的饮食脾气有关，还是刚才所说的大齐饮酒、大齐摄入高脂肪、高卵白的食品，该病的主要临床发达跟其他急腹症有访佛，比如腹部的剧烈痛苦、恶心吐逆、腹部胀满，还有发烧，出现这样的情况还是要尽快就医，幸免徬徨病情。

需要属观点是，关于老年东谈主来讲，反馈相比粗笨，不一定有那么典型的、剧烈的腹痛等症状，要尽快就医，不然会徬徨病情，酿成很大的风险。

因此，在春节技艺，咱们要属目幸免伤食，作念到饮食有所节制、荤素搭配，注意春节技艺容易发生的急性胰胆疾病等胃肠疾病，关于一些有有关病史的东谈主群，应该慎之又慎、加以注意。谢谢。

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发布于：北京市